Questão de ZootecniaPrefeitura de Itatiaia - RJ - Zootecnia

Enunciado

Quase todas as fontes de proteínas de origem vegetal possuem fatores antinutricionais que precisam ser identificados e eliminados por processos e técnicas especiais. O tanino, o gossipol, a aflatoxina e o ácido cianídrico podem ser encontrados, respectivamente, no:

Sorgo granífero, farelo de soja, farelo de canola, raiz de mandioca.

Sorgo granífero, farelo de amendoim, farelo de canola, milheto.

Farelo de canola, milheto, farelo de algodão, farelo de amendoim.

Sorgo granífero, farelo de algodão, farelo de amendoim, raiz de mandioca.

Farelo de canola, milheto, sorgo granífero, raiz de mandioca.

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