Questão de Medicina Veterinária
Departamento de Polícia Federal (DPF) (3ª edição) - Médico VeterinárioEnunciado
Com relação à dinâmica e à história natural das doenças infecciosas dos animais domésticos, julgue os itens a seguir.
Portador passivo é o indivíduo que nunca apresentou sintomas de determinada doença transmissível, não os apresenta nem os apresentará no futuro. Nessa situação, o diagnóstico da doença somente pode ser feito por meio de exames laboratoriais.
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- FUNDATEC2016Em relação às zoonoses parasitárias transmitidas pelo consumo de carne, analise as assertivas abaixo: I. A detecção pelo serviço de inspeção veterinária de casos de cisticercose nas carcaças dos animais é um indicador de focos de teníase hResolver
- FUNDATEC2016A ___________ é o pigmento responsável pelo aspecto vermelho brilhante da carne fresca. A coloração marrom da carne cozida é devida, em parte, à transformação da ____________ em ______________ e, em parte, pela caramelização dos açúcares coResolver
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