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Mapa do Acerto

Questão de Medicina VeterináriaSecretaria Municipal de Saúde - SEMUS - ES - Auxiliar de Veterinária (40 Horas)

Enunciado

Acerca da presença dos estafilococos (Staphylococcus aureus) nos alimentos de origem animal, julgue os próximos itens.

O processo de pasteurização destrói a toxina produzida pelos estafilococos.

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