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Mapa do Acerto

Questão de Medicina VeterináriaFundação Municipal de Saúde do Piauí - PI (FMS/PI) - Veterinário

Enunciado

Embora o charque e o jerked beef possuam em comum a utilização do sal (NaCl), durante o processamento tecnológico, são produtos tecnologicamente considerados distintos quanto aos requisitos:

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