Questão de QuímicaPolícia Civil - ES - Policial Civil / Perito
Enunciado
Com relação a conceitos de química, julgue os itens seguintes.
A presença de contaminantes, propositais ou não, em bebidas pode alterar suas propriedades físicas e químicas. Por exemplo, a temperatura de fusão de um refrigerante abaixa à medida que diminui a concentração de determinado soluto que o compõe, considerando que apenas o solvente muda de fase.
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- CESPE2018Sabendo que a reação apresentada mostra o processo de oxidação do etanol — em que são liberadas 327 kcal por mol de energia — e que as massas atômicas do carbono, do oxigênio e do hidrogênio são, respectivamente, iguais a 12, 16 e 1, julgueResolver
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