QuestãoUniversidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Engenheiro de Pesca - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE)
Enunciado
São métodos de preservação de pescado que têm como princípio fundamental a retirada de água do produto:
São métodos de preservação de pescado que têm como princípio fundamental a retirada de água do produto: