QuestãoADAGRI-CE - Fiscal Estadual Agropecuário - Engenharia de Alimentos
Enunciado
A respeito da produção, identidade, qualidade e transporte dos leites tipo A, B e C, do leite pasteurizado e do leite cru refrigerado, julgue os seguintes itens, de acordo com a Instrução Normativa n.º 51/2002.
O leite pasteurizado pode ser transportado em temperatura ambiente.