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Questão de FarmáciaPrefeitura de Chapecó - SC - Farmacêutico

Enunciado

Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:

O leite de vaca constitui uma emulsão _______________ onde as gotículas constituem a fase dispersa e o líquido a fase dispersante ou contínua.

Alternativas
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B

Gabarito oficial: alternativa B

óleo-em-água

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