Questão de BiologiaSecretaria da Administração do Estado da Bahia - BA (SAEB/BA) 2012 - Técnico em Meio Ambiente

Enunciado

A fruticultura é um conjunto de técnicas e práticas aplicadas na exploração de plantas frutíferas com evidente potencial comercial. Consoante a esse assunto, assinale a opção correta.

As espécies frutíferas de clima temperado, como o pessegueiro, apresentam mais de um surto de crescimento.

O momento ideal para iniciar a colheita na fruticultura deve levar em consideração somente a identificação do grau de maturação da fruta.

A poda no cultivo de frutíferas é indispensável para aumentar a produtividade das plantas manejadas.

O conceito de qualidade de frutas envolve vários atributos como a aparência visual, a textura, o sabor, o aroma, o valor nutricional e a segurança do alimento.

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