Questão de Engenharia de PescaSecretaria de Estado da Gestão e Previdência - MA (SEGEP/MA) 2016 (2ª edição) - Analista Ambiental Área Engenharia de Pesca
Enunciado
Os resíduos gerados durante as diferentes etapas do processamento do pescado constituem matéria-prima para a produção de ração animal. A silagem do pescado é um produto liquefeito obtido a partir do peixe inteiro ou de resíduos como aparas, vísceras, cabeça e nadadeiras, podendo ser preparada por métodos químicos ou biológicos. Em relação à silagem química, as principais vantagens na utilização dos ácidos orgânicos são:
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