Questão de Conhecimentos EspecíficosSecretaria de Estado da Administração e da Previdência - PR (SEAP/PR) (3ª edição) - Economia Domestica Área Extensão Rural
Enunciado
Na fabricação de queijo colonial, ao se colocar as peças em salmoura, essas passaram a flutuar. Isto é indicativo de:
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