Questão de QuímicaSecretaria de Estado da Saúde - ES (SESA/ES) - Especialista em Gestão Área Químico (Atuação: Vigilância Sanitária)

Com base na figura acima, que representa um cromatograma obtido pela técnica de CLAE no caso de uma amostra de vinho tinto e considerando que, como fase estacionária, tenha sido utilizada uma coluna cromatográfica de fase reversa e, como fase móvel, tenha sido empregada, à vazão de 1 mL/min, uma mistura com composição em volume de 81% de água, 17% de acetonitrila e 2% de acetato de amônio 0,005M com pH 4,2 ajustado com ácido acético glacial, tendo sido a detecção efetuada com sistema UV/VIS a 260 nm, julgue os seguintes itens.

Os detectores de absorbância ultravioleta com monocromador empregados em CLAE permitem escolher um comprimento de onda para cada eluente da coluna, mesmo que a separação de seus picos no tempo seja insuficiente.