Questão de NutriçãoUniversidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Técnico de Laboratórios Área Alimentos e Laticínios - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE)
Enunciado
A legislação que estabeleceu o limite máximo para contagem de células somáticas (CCS) no leite, para a região Sul do Brasil, no período entre 2008 a 2011, de 750.000 células·mL–1, e após 2011, os limites de no máximo 400.000 células·mL–1, denonima-se:
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