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Questão de NutriçãoPrefeitura de Triunfo - PE - Nutricionista - METTA C&C

Enunciado

A nefrolitíase, ou litíase renal, é a formação de cálculos no trato urinário, resultantes da supersaturação urinária, nucleação de cristais, agregação, retenção e crescimento de cristais. Entre os vários nutrientes implicados, destacam-se o cálcio, oxalato, sódio, potássio, vitamina C, proteínas e purinas. Assinale a alternativa INCORRETA:

Alternativas
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B

Gabarito oficial: alternativa B

O tomate é um alimento que contém grande quantidade de oxalato;

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