Questão de NutriçãoMinistério da Saúde (2ª edição) - Nutricionista
Enunciado
Com relação aos conceitos recentes de ingestão dietética de referência, ou DRIs (dietary reference intakes), julgue os itens seguintes.
A prevalência de inadequação de um grupo de indivíduos pode ser estimada comparando-se a distribuição da ingestão habitual e a de necessidades. Para essa finalidade, é apropriado utilizar a EAR.
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