Questão de NutriçãoSecretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) - Residência em Área Profissional da Saúde (Modalidade: Multiprofissional em Saúde Coletiva Área Nutrição)
Enunciado
Um paciente de sessenta e oito anos de idade, com 1,73 m de altura, portador de recidiva de neoplasia gástrica em fundo do estômago, foi encaminhado ao serviço de nutrição de um centro de saúde para ser avaliado. O paciente, que já havia sido submetido à cirurgia de gastrectomia subtotal com retirada de antro e corpo, apresentou peso de 63 kg.
Considerando essa situação hipotética, julgue os itens que se seguem.
As recomendações de micronutrientes para pacientes gastrectomizados seguem as recomendações das ingestões dietéticas de referência (IDR).
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