Questão de NutriçãoInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) - Nutricionista - FUundação de Apoio à Educação e ao desenvolvimento Tecnológico do RN (FUNCERN)
Enunciado
O nutricionista de um serviço de alimentação resolveu utilizar o Método AQPC (Avaliação Qualitativa das Preparações do Cardápio) na elaboração de seus cardápios. Dentre as funções administrativas, a utilização desse instrumento caracteriza-se como uma atividade de
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