Questão de NutriçãoSecretaria Executiva de Estado do Trabalho e Promoção Social - PA (SETEPS/PA) - Nutricionista
Enunciado
Quanto à administração de serviços de alimentação, julgue os itens seguintes.
O sistema cook chill prepara alimentos e utiliza o resfriamento a baixas temperaturas para a sua distribuição em no máximo cinco dias.
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