Questão de NutriçãoFundação Universidade de Brasília (FUB) - Nutricionista
Enunciado
Uma mulher de vinte e nove anos de idade, com vinte e seis semanas de gestação e IMC igual a 28,5 kg/m2, procurou um nutricionista para consulta de rotina.
Considerando o caso clínico acima descrito, julgue os itens seguintes.
Com relação aos inquéritos alimentares para a gestante citada, é utilizado o questionário de frequência alimentar para conhecimento do padrão alimentar qualitativo e o recordatório vinte e quatro horas para análise do consumo quantitativo do dia anterior à consulta.
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