Questão de Conhecimentos EspecíficosInstituto Federal do Ceará - CE (IFCE/CE) 2017 - Técnico de Laboratório Área Alimentos
Enunciado
A cura da carne foi um dos primeiros métodos de conservação de produtos de origem animal. A alta variação da qualidade, no início, provocou o desenvolvimento de novos métodos, ingredientes, aditivos e coadjuvantes. É função dos nitratos e nitritos na cura das carnes:
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- IBFC2017Todo material utilizado no processamento de tecidos é altamente inflamável, a parafina, o álcool, o xilol, entre outras. Sendo assim, algumas medidas de biossegurança devem ser observadas no laboratório durante o processamento histológico, Resolver
- FUNDATEC2017O posicionamento radiográfico refere-se ao estudo do posicionamento do paciente, para demonstrar radiograficamente ou visibilizar partes específicas do corpo nos Receptores de Imagens (RIs). Qualquer um que planeje trabalhar como técnico deResolver
- IESES2017Após a leitura do enunciado apresentado a seguir, identifique a afirmação correta: Os pontos de contato entre os dentes da engrenagem motora e movida estão ao longo do flanco do dente e, com o movimento das engrenagens, deslocam-se em uma Resolver
- IESES2017Após a leitura do enunciado apresentado a seguir, identifique a afirmação correta: O elemento de máquina que transmite velocidade constante e tem comando através de esferas de aço que se alojam em calhas; sendo que o formato dessas calhas Resolver