Questão de NutriçãoSecretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (2ª edição) - Programas de Residência em Nutrição Área Nutrição
Enunciado
Acerca de proteínas, aminoácidos e seus metabólitos, julgue os itens subsequentes.
As proteínas contribuem para a homeostasia, mantendo o equilíbrio entre os diferentes fluídos orgânicos. Nessa função, a albumina é particularmente importante.
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