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Mapa do Acerto

Questão de NutriçãoSecretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) - Residência em Área Profissional da Saúde (Modalidade: Multiprofissional em Saúde Coletiva Área Nutrição)

Enunciado

Julgue os itens a seguir no que concerne ao tratamento nutricional de pacientes com encefalopatia hepática (EH). Proteínas de origem animal — como as encontradas em ovos, leite e carnes — constituem fontes ricas de AACR.

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