Em um hospital de referência para tratamento de pacientes neurológicos, foi detectada contaminação das dietas enterais artesanais por Sthaphylococcus aureus. Verificou-se que os pacientes que receberam as dietas artesanais apresentavam A) vômitos, diarreia e febre, após 12 a 72 horas de consumo da dieta. B) vômitos, diarreia e febre, após 1 a 6 horas de consumo da dieta. C) vômitos e náuseas, após 1 a 6 horas de consumo da dieta. D) vômitos e náuseas, após12 a 72 horas de consumo da dieta.

Questão de NutriçãoSecretaria Estadual de Saúde - RN (SESAP/RN) - Nutricionista - Comissão Permanente do Vestibular / UFRN (COMPERVE)

Enunciado

Em um hospital de referência para tratamento de pacientes neurológicos, foi detectada contaminação das dietas enterais artesanais por Sthaphylococcus aureus.

Verificou-se que os pacientes que receberam as dietas artesanais apresentavam

vômitos, diarreia e febre, após 12 a 72 horas de consumo da dieta.

vômitos, diarreia e febre, após 1 a 6 horas de consumo da dieta.

vômitos e náuseas, após 1 a 6 horas de consumo da dieta.

vômitos e náuseas, após12 a 72 horas de consumo da dieta.

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Gabarito oficial: alternativa C

vômitos e náuseas, após 1 a 6 horas de consumo da dieta.

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