Questão de NutriçãoSecretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (3ª edição) - Médico Residente Área Nutrição (Programa: Multiprofissional em Atenção em Oncologia)
Enunciado
P.M.Z., do sexo feminino, de 18 anos de idade, com IMC = 27,1 kg/m², circunferência da cintura de 78 cm, vem ao atendimento nutricional com diagnóstico de bulimia nervosa, intercalando momentos de compulsão alimentar, vômitos e jejum.
Com base no caso clínico exposto e nos conhecimentos correlatos a ele, julgue os itens a seguir.
O glicogênio representa uma fonte de energia para o ser humano e fica estocado, principalmente, no tecido adiposo.
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