Questão de NutriçãoUniversidade Federal do Pernambuco - PE (UPE/PE) - Nutricionista - Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)
Enunciado
Em condições de anemia por carência de ferro alimentar, sobre as recomendações da abordagem clinico-nutricional, analise os itens abaixo:
I. A oferta de dieta hiperproteica, adequada para idade.
II. O consumo diário de carnes, principalmente miúdos e vísceras.
III. O consumo regular de feijões, lentilha, ervilha secas e vegetais verdes escuros, além de caldo de cana e rapadura.
IV. A inclusão, nas principais refeições, de sucos de frutas, fontes de vitamina C.
V. O consumo de cereais integrais, leites e derivados nas principais refeições.
É(São) INCORRETA(S)
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