Questão de NutriçãoUniversidade Federal do Pernambuco - PE (UPE/PE) - Nutricionista - Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

A atividade física aumenta a demanda energética, uma vez que o trabalho é proporcional aos equivalentes metabólicos gastos. Sobre atividade física e alimentação, analise as afirmativas abaixo:

I. Os carboidratos são importantes para praticantes de exercícios físicos, pois, no estágio inicial do exercício, o metabolismo anaeróbio é ativado, e a glicose é a fonte energética predominante.

II. A intensidade do exercício determina a participação dos lipídios como substrato energético.

III. A proporção de lipídios na dieta de atletas deve ser maior que a recomendação para a população geral.

IV. O aumento da necessidade proteica, advindo da atividade física, ocorre de maneira absoluta, mantendo sua proporcionalidade na presença de carboidratos e lipídios.

V. As vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis não são fontes de energia para atividade física.

Assim, a oferta de vitaminas para praticantes de exercícios físicos não constitui uma preocupação dietética. É(São) VERDADEIRA(S)